Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat Keripik Tempe Mudah & Renyah

Resep Membuat Keripik Tempe Mudah dan Renyah – Keripik tempe dengan sensasi kriukk serta renyah nya tak jarang membikin kita tidak dapat berhenti untuk semakin menikmatinya. Cita rasanya yg kaya akan rempah, gurih serta garing menjadi ciri khas yg tidak dapat dihilangkan dari keripik tempe goreng. Karena sensasi menggelitik dari keripik tempe, membikin makanan ringan ini menjadi salah satu oleh-oleh yg khas di berbagai kota di Indonesia. Kota penghasil keripik tempe yg terkenal serta terkenal di Indonesia merupakan Keripik Tempe Bandung, Keripik Tempe Kebumen, Keripik Tempe Purwokerto serta lain sebagainya.

Resep Membuat Keripik Tempe Mudah & Renyah


Keripik Tempe merupakan tipe makanan ringan berbahan tempe kedelai yg digoreng kering dengan irisan tipis serta di campur bumbu rempah serta bahan-bahan lainnya. Tempe sendiri merupakan olahan kedelai yg dalam sejarahnya bersumber orisinil dari Indonesia. Itu berdasarkan pada berbagai penemuan kuno di tanah Jawa. Maka tidak aneh lagi apabila industri tempe kedelai tidak sedikit berada di tempat Jawa.

Kita patut bangga sebab kehadiran tempe kedelai ini yg telah membikin Indonesia terkenal penghasil tempe kedelai paling baik hingga ke luar Negeri. sedangkan tempe kedelai merupakan salah satu makanan warisan nenek moyang kita yg menjadi tradisi masakan turun temurun bangsa yg juga mulai masuk di negara tetangga. Sayangnya kita sebagai negara si empunya tempe kedelai tidak dapat memenuhi kebutuhan kedelai yg sangat besar seiring dengan perkembangan pengolah kedelai menjadi tempe kedelai serta tahu. Walaupun Indonesia merupakan negara produsen tempe paling besar di Asia.

50% dari konsumsi kedelai di olah menjadi tempe kedelai, 40% pengolahan tahu, serta 10% sisanya sebagai aneka olahan bahan pangan lainnya semacam kecap, tauco, susu kedelai serta lain sebagainya. Dengan begitu melimpahnya yg akan terjadi olahan tempe kedelai ini membikin tidak sedikit orang-orang berinovasi mengolah tempe kedelai entah sebagai menu masakan ataupun sebagai makanan pendaping. Seperti tempe orek, tempe bakar, tempe bacem, gulai tempe, tempe penyet, tempe goreng, mendoan, sambal tempe serta keripik tempe yg resepnya akan kami berikan kali ini.

Kembali pada keripik tempe yg menjadi topik mutlak kita. Seperti yg telah di jelaskan diatas, keripik tempe kedelai dengan cita rasa enak gurih yg membikin tidak sedikit orang-orang ketagihan ini, tentu membikin tidak sedikit orang-orang berpikir kalau membikin keripik tempe dirumah itu sulit? Jangan salah disini kami akan menunjukkan step step lengkap dengan tutorial membikin tempe kedelai hingga menjadi keripik tempe super garing yg crispy gurih untuk anda. Berikut Bahan-bahan serta Cara Membuat Keripik Tempe yg tentunya mudah untuk di praktekan dirumah. Simak serta jangan hingga terlewatkan satu bahanpun ya.

Resep Membuat Keripik Tempe Mudah & Renyah


Bahan Membuat Tempe Kedelai :


  1.     Kedelai putih 1kg
  2.     Ragi 1 sendok teh
  3.     Tepung sagu/tapioka 1kg

Cara Membuat Tempe Kedelai :


  •     Langkah awal, cuci bersih kedelai.
  •     Kemudian direbus selagi 45 menit, buang air rebusan ganti air baru. Lalu, rendam selagi 12 jam.
  •     Selanjutnya itu cuci bersih sambil diremas supaya kulit kedelainya terkelupas.
  •     Jika kedelai telah bersih, kukus selagi 15 menit. Lalu angin-anginkan.
  •     Bila kedelai telah hangat kuku masukan ragi tempe serta tepung sagu, aduk hingga rata.
  •     Masukkan kedalam plastik sambil ditekan supaya padat(tujuannya supaya kelak seusai menjadi tempe gampang diiris serta tidak mudah hancur)
  •     Setelah semua berakhir dibungkus, tusuk tusuk plastik memakai tusuk gigi alias garpu.
  •     Eram didalam kardus serta tutup dengan kain bersih (ini berfungsi supaya prosses peragian berlangsung sempurna).
  •     Diamkan selagi 24 jam.
  •     Setelah sehingga tempe diiris-iris tipis dengan alat pemotong keripik ataupun manual dengan pisau tajam, sisihkan.

Bahan Pencelup Keripik :


  •     Tepung beras 1/4 kilo gram
  •     Bawang putih kating 5 siung
  •     Kencur 2 ruas
  •     Kemiri 5 butir
  •     Daun jeruk 2 lembar
  •     ketumbar bubuk 1 bungkus
  •     Kaldu bubuk 2 bungkus
  •     Garam secukupnya
  •     Air 1 liter

Cara Membuat Adonan Pencelup :


  1.     Blender bawang putih, kencur, kemiri serta daun jeruk.
  2.     Setelah halus masukan bumbu kedalam wadah yg berisi tepung beras.
  3.     Masukan ketumbar bubuk serta garam, lalu masukan air sambil semakin di aduk hingga rata.
  4.     Adonan siap di gunakan untuk bahan pencelup keripik tempe.

Cara Membuat Keripik Tempe :


  •     Siapkan minyak goreng lumayan tidak sedikit serta panaskan di atas api sedang, seusai minyak panas celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan pencelup serta pribadi masukan ke dalam minyak.
  •     Goreng tempe berbubu hingga kering serta sedikit berwarna kecoklatan.
  •     Angkat serta tiriskan.

Tips Membuat Keripik Tempe Kedelai :

    Jangan merendam tempe yg telah di iris ke dalam adonan pencelup karna ini akan membikin tempe menjadi lengket satu dengan lainnya.

Proses yg begitu panjang serta memakan waktu yg lumayan merupakan bayaran yg setimpal untuk rasa keripik tempe yg telah mendunia. Sekarang ini ada tidak sedikit produsen kripik tempe yg mulai menambahakan varian rasa pada kripik tempe yg di produksinya. Seperti layaknya Keripik Tempe Mantan serta keripik Tempe Maicih yg mempunyai varian rasa balado, barbeque, keju, pedas manis, jagung bakar, pedas level serta tetap tidak sedikit lainnya. Ini merupakan salah satu taktik pemasaran untuk lebih membikin tidak sedikit orang-orang berminat serta menyukai keripik tempe.

Dan bagi kalian yg akan mecoba Resep Keripik Tempe Gurih dari kami mampu di aplikasikan dengan beberapa rasa semacam yg telah di sebutkan di atas. kalian mampu membeli bubuk bumbu instan varian rasa yg tidak sedikit di jual di toko bahan pangan serta kue. Karena resep keripik tempe ini kami sengaja berikan untuk kalian yg sedang ingin meritis perjuangan di makanan alias snak, kami pun membagikan tutorial membikin keripik tempe dari awal pembuatan tempe kedelai homemade supaya harganya lebih ekonomis.

Bagi bunda rumah tangga yg menonton kesempatan perjuangan disekitar rumah, silahkan berkreasi dengan Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan ini. Di tempatku tidak sedikit loh bunda rumah tangga yg berhasil dengan perjuangan keripik tempenya. Bahkan hingga mempunyai beberapa karyawan yg menolong untuk menjalankan perjuangan keripik tempe homemade nya. Untuk keripik tempe payau gurih rasa original yg akan terjadi industri rumahan biasanya dipasarkan per bungkus dengan harga Rp 8.000.- hingga Rp 10.000,-.

Agar tidak menyesal serta meningkatkan penghasilan remahan dari keripik tempe alias keripik tempe rijeck nya dipasarkan dengan harga setengahnya dari harga keripik tempe bagus. Dengan ini tidak ada lagi keripik tempe sisa, sehingga semua mampu dipasarkan serta mengahasilkan uang. Jika kalian konsisten menjalankan urusan ekonomi keripik tempe rumahan ini, tidak menutup kemungkinan jika kalian pun mampu mempunyai brand ternama sekelas keripik Maicih serta keripik Mantan yg ketika ini ngehitz serta terkenal di Indonesia yg menyajikan beragam keripik, dari keripik singkong, keripiki ubi, keripik bakso, keripik usus serta lain sebagainya.

Untuk kalian yg sekedar kegemaran dengan keripik tempe, kalian mampu mencoba membikin Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan ini sebagai camilan terjangkau meriah nan lezat dirumah. Apa lagi sebentar lagi Bulan Ramadhan, kalian mampu menyajikan keripik tempe sebagai makanan pendamping ketika sahur alias pun ketika berbuka puasa. Bahkan keripik tempe kedelai garing renyah ini pun mampu kalian sajikan untuk sajian lebaran Idul Fitri yg enak.

Demikian yg mampu kami sampaikan tentang Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan untuk anda. Keripik tempe yg kalian buat tepat juga loh disajikan bersama 5 Resep Minuman Kopi Hangat & Dingin. Terimakasih telah membuka resephariini.com, buka juga resep terakhir dari kami semacam Resep Puding Susu Oreo Praktis Mudah yg sayang bila terlewatkan. Sekian.

Post a Comment for "Resep Membuat Keripik Tempe Mudah & Renyah"